2008. július 19., szombat

helyzetjelentés

Ma igyekeztem minél egészségesebben étkezni. Délelőtt csak görögdinnyét ettem, ebédre és vacsorára ugyanazt: rántott cukkinit, héjában sült burgonyával, megszórva egy kis lenmag őrleménnyel, ami az omega3 zsírsavak növényi forrása. Délután uzsira sárgadinnyét.

Én most csináltam életemben először héjban sült burgonyát. Gyermekkoromban rengeteget ettem, aztán elmaradt... A nagyszüleim is nagyon szerették ezt a kaját, a nagypapám mindig paprikás zsírba mártogatta a krumplit. :)

"A sült burgonya nem csak ízletes, hanem nagyon egészséges táplálék. Amíg a fõtt krumpliból a vitaminok és az ásványi sók nagy része kioldódik, addig a sült burgonya maradéktalanul megtartja magas kálium és foszfortartalmát, jelentõs mértékben elõsegítve ezzel a betegségek megelõzését."

A nappali takarítása kész van az ablakpucolás kivételével.

Nincsenek megjegyzések: